Wpadło jabłko do garnuszka,
Zaraz za nim wpadła gruszka
I pytają się wzajemnie:
- Skopiowałeś to ode mnie?
Wtem odzywa się cytryna:
- Ależ to nie wasza wina!
Bo i szpinak, i papryka
Z tym problemem się boryka.
Otóż problem cały taki,
Że to nie są byle smaki,
Wszyscy mamy kwaśne miny
Od C - naszej witaminy.

Na warsztatach jako mali chemicy nasi studenci podjęli próbę wykrycia witaminy C, która ukryła się w różnych produktach spożywczych: w warzywach, owocach i słodyczach. Zobaczyli, jakie ilości witaminy C znajdują się w tych produktach, które spożywamy na codzień. Szukali odpowiedzi na pytanie, czy cukierki z witaminą C to rzeczywiście „łakocie i witaminy"?

INFORMACJA DO WPISANIA DO INDEKSU:
Przedmiot: Chemia żywności